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さつまいものクリームチーズサラダです☆ほっくり甘旨 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいものクリームチーズサラダです☆ほっくり甘旨

一度ハマると止まらない!クリームチーズの楽しみ方のひとつ、甘いのと塩っぱいの♪との取り合わせです。お酒のアテにはケーキシロップをちょいかけるのが、私好み♪です☆

作り方

  • 1

    ベーコンを、1cm角に切る。フライパンでオリーブオイルを温め、表面が少しカリッとするまでベーコンを焼き、冷ます。さつまいもは、柔くなるまで蒸す。

  • 2

    さつまいもの皮をむき、粗くマッシュする。少し冷ましてから、*を混ぜ合わせる。ベーコンを入れ、ざっくりと混ぜる。

  • 3

    クリームチーズを、塊の状態で入れ、さっさっと軽く混ぜ、盛り付ける。お好みで粗挽き胡椒を振って、出来上がり☆

  • 4

    お料理アレンジ:
    焼いたパンに乗せても、挟んでも☆

  • 5

    素材アレンジ:
    さつまいもを、かぼちゃ4分の1に変えたver.。レーズンを足してもGOOD☆

きっかけ

大好き♪♪な、さつまいも&クリチで、アテにもオヤツにもなる、甘塩っぱいサラダwを作ってみたかった!ので☆

おいしくなるコツ

*ご飯もいいけれど、パンにも合うおかずです☆
*さつまいもとクリームチーズは、少し塊があるほうが、味のアクセントになります。くれぐれも混ぜすぎないようにね☆

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > チーズ > クリームチーズ

レシピID: 1570012659

公開日:2016.09.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.09.06

    とっても美味しかったです♪素敵なレシピをありがとうございました!

    クリチが絶妙~♪♪バッチリな出来栄えですね!あまりに美味しそうで、ウチでも久々に作っちゃいました☆
    作ってくれてありがとうっ(o^^o)☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
さつまいものクリームチーズサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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