さつまいものクリームチーズサラダです☆ほっくり甘旨 レシピ・作り方

さつまいものクリームチーズサラダです☆ほっくり甘旨
  • 約30分
ゆんゆんゅん
ゆんゆんゅん
一度ハマると止まらない!クリームチーズの楽しみ方のひとつ、甘いのと塩っぱいの♪との取り合わせです。お酒のアテにはケーキシロップをちょいかけるのが、私好み♪です☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコンを、1cm角に切る。フライパンでオリーブオイルを温め、表面が少しカリッとするまでベーコンを焼き、冷ます。さつまいもは、柔くなるまで蒸す。
  2. 2 さつまいもの皮をむき、粗くマッシュする。少し冷ましてから、*を混ぜ合わせる。ベーコンを入れ、ざっくりと混ぜる。
  3. 3 クリームチーズを、塊の状態で入れ、さっさっと軽く混ぜ、盛り付ける。お好みで粗挽き胡椒を振って、出来上がり☆
  4. 4 お料理アレンジ:
    焼いたパンに乗せても、挟んでも☆
  5. 5 素材アレンジ:
    さつまいもを、かぼちゃ4分の1に変えたver.。レーズンを足してもGOOD☆

きっかけ

大好き♪♪な、さつまいも&クリチで、アテにもオヤツにもなる、甘塩っぱいサラダwを作ってみたかった!ので☆

おいしくなるコツ

*ご飯もいいけれど、パンにも合うおかずです☆ *さつまいもとクリームチーズは、少し塊があるほうが、味のアクセントになります。くれぐれも混ぜすぎないようにね☆

  • レシピID:1570012659
  • 公開日:2016/09/06
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カテゴリ
さつまいもクリームチーズ
料理名
さつまいものクリームチーズサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • t---
    t---
    2020/09/06 22:26
    さつまいものクリームチーズサラダです☆ほっくり甘旨
    とっても美味しかったです♪素敵なレシピをありがとうございました!

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