ベーコンとアスパラの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスはカサとスジを取る。
   ピーラーで剥くとやりやすいです。
2. 2 たっぷりの熱湯に塩(分量外)少々入れ、①のアスパラガスをややかために茹でる。
   目安２～4分。太さによっても異なります。

   

3. 3 マヨネーズと味噌をあわせておく。

   

4. 4 ベーコンは食べやすいサイズに切る。
5. 5 フライパンにベーコンを油なしで２～3分焼き、アスパラガスを入れる。
6. 6 仕上げに③のマヨネーズと味噌をあわせたものを入れ、いため合わせたらできあがり。