ほんのり香る優しい甘み豚肉のマーマレード焼き レシピ・作り方

ほんのり香る優しい甘み豚肉のマーマレード焼き
  • 約15分
  • 500円前後
YURUVEGE
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オレンジの香りがほんのりと(o^^o)優しい甘さに仕上がりました

材料(3人分)

  • 生姜焼き用豚肉スライス 6枚
  • 醤油 大さじ2
  • オレンジマーマレード 大さじ3
  • 大さじ1
  • 少々
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を敷き、塩コショウをした豚肉をソテーします
  2. 2 予め混ぜておいた醤油、マーマレード、酒を加えます
  3. 3 少し煮詰めて、タレにとろみが付いたら出来上がり

きっかけ

いつも生姜焼きばかりではつまらないので、マーマレードを入れてみたら…優しい味に仕上がりましたo(^_^)o

おいしくなるコツ

甘みの少ないマーマレードだったので大さじ3杯入れましたが、マーマレードの甘みで量を調整して下さいね!

  • レシピID:1570009960
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のマーマレード焼き
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