旨辛でやみつき！たけのこのラー油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ（下茹でしたもの） 小1本
- オリーブオイル 大さじ1
- ラー油 小さじ1〜
- 白ワイン・しょうゆ 各大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
たけのこは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルとラー油を熱して、たけのこに焼き色がつくまでじっくり炒めます。 - 2 白ワイン、しょうゆで調味し、味見をして薄ければ塩を加え、煮詰まれば完成！
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこのラー油炒め
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