ちくわとごぼうの甘辛炒め:424 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴボウは皮をこそげて乱切りにし、水にさらす。ちくわは乱切りにし、ネギは小口切りにする。★はあわせておく。
- 2 フライパンを中火で熱し、ゴボウを炒る。水を大さじ２ほど加えてふたをし、火を弱めて蒸し焼きにし、中まで火を通して柔らかくする。
- 3 ココから一気に。ネギ、ちくわ、★を加えてジャじゃっと炒め合わせて、調味料が具財に絡んだら出来上がり。
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