ボイルホタテの生姜煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ボイルホタテ 大10個（300ｇ）
- 生姜の千切り 大さじ１
- だし汁 150ｃｃ
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
ボイルホタテを鍋に並べ、生姜の千切りを散らす。
-
2
だし汁、醤油、酒、砂糖を入れる。煮立ったら火を弱め、10分煮る。その後煮汁に入れたまま冷ます。タッパに入れ、お弁当の作り置き用に。
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