ニンジンキャベツの焼き海苔和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンジンはピーラーで薄く剝いてお湯で2,3分ゆでる。
- 2 キャベツは1cm幅に切って鍋に加え1分ゆでる。
-
3
水を切り、熱いうちに鰹だしを加えて混ぜておく。
食べる直前に焼き海苔をちぎってのせる。
きっかけ
キャベツとニンジンでお浸し風に簡単なサラダにしました。
おいしくなるコツ
キャベツは短い時間でゆでたほうが歯ごたえも残り美味しく食べられます。ゆですぎないように。
- レシピID:1570005932
- 公開日:2012/01/29
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ニンジンキャベツの焼き海苔和え
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