レンジでチン☆きのこの塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 きのこの全ての石づきをとり、しめじは小房に分け、えのきは半分に切りほぐし、椎茸はスライスする。
- 2 大きめの耐熱皿にきのこを入れ、お酒大2(分量外)をふりラップをしてレンジで加熱する。(目安・600wで3分)
- 3 きのこの余分な水分をとって塩昆布を入れて和え、粗熱がとれたら酢と白ごまをいれてもう一度和え冷蔵庫で冷やす。(冷やさなくてもOK)
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこの塩昆布和え
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