中国ハムと青梗菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

中国ハムと青梗菜の炊き込みご飯
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
中国ハムの塩分といい、旨味といい、言うことありません。シンプルなのに、飽きずに食べられる炊き込みです。

材料(5人分)

  • 2合
  • 中国ハム 2cm分
  • 青梗菜 1本

作り方

  1. 1 中国ハムのブロックを用意する。
  2. 2 2cm分をカットし、5ミリ角に切る。
  3. 3 青梗菜は茎の部分を3等分に切ってから粗みじんにする。
  4. 4 米2合にいつもの水の分量を入れる。ハムと青梗菜をいれて炊くだけ。

きっかけ

中国ハムを使って炊き込みご飯にしました。

おいしくなるコツ

中国ハムはかなり塩分とうまみが凝縮されており、味付けは特にしなくても大丈夫です。

  • レシピID:1570005105
  • 公開日:2011/11/14
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炊き込みご飯
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