大根ときゅうりのネギ生姜サラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
長ネギと生姜をみじん切りにする。
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2
熱したごま油でネギと生姜を炒める。
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3
細切りにした大根ときゅうりは塩をふってから水気を絞る。
炒めたネギと生姜をごま油ごと大根ときゅうりに加え、醤油も入れて混ぜ合わせる。
きっかけ
ネギと生姜の香りで一味違うサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
炒めたネギと生姜を熱々のうちに混ぜたほうがなじみがよく、美味しくなります。
- レシピID:1570003751
- 公開日:2011/07/21
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ときゅうりのネギ生姜サラダ
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ミロ342016/06/10 18:22簡単に一品出来て良かったです(^^)