肉みそそぼろ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 豚挽き肉 600ｇ
- しょうが（すりおろす） ひとかけ
- にんにく（すりおろす） 小さめ2かけ
- 味噌 大さじ6強
- テンメンジャン（味噌でも可） 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
ビニール袋に材料をいれ、よく揉みこむ。
-
2
フライパンでそぼろ状に炒める。水分がなくなれば出来上がり。（強火で10分くらい）
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- カテゴリ
- その他のひき肉
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- 肉みそ
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さぼてんの花2022/10/05 06:31定番の味噌のみで作りました。次回はテンメンジャンで作りたいです。
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