お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
にんにく、しょうがは薄切りにします。
卵はゆでて殻をむいておきます。 -
2
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、手羽元を入れ炒めます。
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3
手羽元の表面の色が変わったら、酒、酢、砂糖、しょうゆ、みりんを加え炒め煮にします。
-
4
ゆで卵を加え、落としブタをし中火で10～15分煮ます。
途中で、手羽元や卵の上下を返します。
※焦げないよう時々様子をみます。
-
5
煮汁が煮詰まり、具にからんだら完成です。
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- 料理名
- 炒め煮
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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楽天レシピスタッフさま
いつもお世話になっております。
この度はPickupレシピへ掲載いただけるとのこと、
誠にありがとうございます。
良いレシピが提供できるよう努めてまいりたいと思いますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
掲載日を楽しみにしています。
グルヤマ♪ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月16日(土)のPickupレシピコーナーに、グルヤマさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
にんにくとしょうががうまさのポイントです。