人参のフルーティーサラダ レシピ・作り方

人参のフルーティーサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
プリックルパンツ
プリックルパンツ
人参の甘みと干しぶどうですごくフルーティーなサラダです。

材料(2人分)

  • 人参  1個
  • 干しぶどう 大さじ1-2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 人参をつま用のスライサーで細く切る
  2. 2 干しぶどうをまぜて、オリーブオイル、塩、こしょうをまぜる。
  3. 3 2-3時間おいて、干しぶどうが人参の水分を含んでふっくらしたらできあがり。

きっかけ

好きなレストランに良く出てくるサラダをアレンジしました。

おいしくなるコツ

人参は大きい物の方が、スライサーで手を切る事なく楽々切る事ができます。

  • レシピID:1570001606
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
人参 干しぶどう オリーブオイル 簡単
料理名
人参と干しぶどうのサラダ
プリックルパンツ
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