レンジで簡単!ブロッコリーの茎でもう一品 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茎は周りのスジっぽいところは切落とし、3mm位の輪切りにし、器に入れレンジで1分。
- 2 しょうゆ、酒を入れてラップなしでまた1分。
- 3 よく混ぜてからごま油も入れてまた1分で出来上がり。
きっかけ
茎も捨てずにおいしく食べたくて。
おいしくなるコツ
細いものはスジっぽいのであまりおすすめではありません。太くてしっかりした茎を切ってみて、使うか決めてます。
- レシピID:1570000267
- 公開日:2010/11/24
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 炒め物
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