牛タンしっとりチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
牛タン→大体5ミリ角ぐらいに切る
ネギ→みじん切り
たまご→◉酒と混ぜてスクランブルエッグ
にんにく→みじん切り
温かいご飯に●を混ぜておく -
2
・油でニンニクを炒める(弱火でじっくり火を通す)
・牛タンを入れ軽く炒める(炒めすぎ注意)
・ご飯、たまご、○ごま油を入れ絡ませる
・鍋肌に○醤油を垂らし、全体に絡ませる
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