大根とこんにゃくのうま炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
大根→いちょう切り(切り方自由)
・耐熱容器にいれ*塩ひとつまみを入れ、水に浸して、レンジ600w 6分(透明になってなければ更に様子を見ながらチン) -
2
・熱したフライパンに、水をきったこんにゃく、◉塩・酒をいれて炒める
※水気と臭みとりの作業です
水気が飛んだら大根と●を絡ませる -
3
・一旦火を止め冷ます→また火にかける
※味入れの作業です
冷えたまま食べても美味しいですよ♪
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません