ブロッコリーの豚チーズ巻き⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・冷凍ブロッコリーを耐熱の器に入れ電子レンジで解凍する。
   あたためで3分程度でOK
   ・その間に、ベビーチーズを1個を縦に5等分しておく。
2. 2 ・ブロッコリーが解凍出来たら、豚ロースを広げてブロッコリーてチーズを１つずつ入れて巻く。
   ・全て巻いたら、巻き終わり側に塩コショーをする。
3. 3 ・熱したフライパンに油を入れ、塩コショーをした巻き終わり側を下にして全てフライパンに入れる。
   ・上側に来ているまだ振ってない側に塩コショーをする。
4. 4 ・中火で片面に焼き色がついたら、裏返してまた1〜2分程度焼く。
   ・両面焼いた後は両側面がまだ焼けてないので、中火寄りの弱火でコロコロ回しながら全面に火を通す。
5. 5 ・全面に火が通ったら、器に盛って完成。
   硬めのベビーチーズだから、焼いても程よく流れ出る程度なので大丈夫。