ひじきとちくわの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきは軽く水洗いをする。
- 2 ちくわは3mm 位の厚さ、いんげんは2cm位、人参は短冊切りにする。
- 3 フライパンを温め、ごま油をひき材料を入れ炒める。
- 4 油がまわったら、☆を加えアルコールをとばす。★を加えふたをして弱めの中火で8分煮る。味を見て足りなければ、塩を少々ふりかけて完成です。(途中何度かふたを開けて確認して下さい)
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