だしが引き立つ☆湯葉・帆立・白菜の絶品鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜は3cm幅に切り、豆腐・生湯葉は食べやすい大きさに切ります。
えのきは下の部分を切り落とします。 - 2 鍋に水、白だし、白菜、えのき、豆腐を入れて火にかけます。
- 3 グツグツしてきたら火を弱め、帆立貝柱、生湯葉を加えます。
- 4 白菜の芯が柔らかくなったらできあがりです。
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- 料理名
- 帆立と生湯葉、白菜の絶品鍋
ゆず茶55
みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪
体重も増えつつあります・・・(^_^;)
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