♡冬野菜 白菜×大根×白ネギ 味噌煮込み♡ レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
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1
大根の皮をむき、厚さ2ミリ程度にスライスし、水にさらす。
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2
白菜とシロネギも食べやすい大きさにカットする。
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3
油を引いたフライパンで、1の大根と2の白菜の芯の部分を炒める。
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4
3の大根と白菜が少ししんなりしてきたら、残りの白菜とシロネギを加え、大根や白菜が半透明になるまで炒める。
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5
★の調味料と水を加えてさっと混ぜ合わせ、フライパンに蓋をして中火で煮詰める。
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6
全体に火が通ったら、●の味噌とみりんを加え、中火で一煮立ちさせる。
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7
♡完成♡
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- 料理名
- 白菜 大根 味噌煮
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