現在地
 > 
鶏肉  > 

カリカリ!鶏皮チップ〜♪お酒のおつまみに! レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏皮

    300

  • すき焼きのタレ

    小さじ1

  • ニンニク

    小さじ1/2

  • コショー

    ふたつまみ

  • ・・・飾り付け・・・
  • プチトマト

    1個

  • イタリアンパセリ

    ひとつまみ

  • ゴマ

    ふたつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カリカリ!鶏皮チップ〜♪お酒のおつまみに!
  • 100円以下

カリカリと おやつ

作り方

  • 1

    鶏皮を用意します。

  • 2

    カリカリになるまで
    焼きます。

  • 3

    油が飛ぶので蓋をし
    中火~弱火で中の
    様子を見ながら
    ひっくり返し焼く。

  • 4

    こんな感じで!

  • 5

    器にキッチンペーパー
    置き。

  • 6

    油をこす。

  • 7

    こんな感じで!

  • 8

    こんな感じで!

  • 9

    こす。

  • 10

    カリカリに焼く。

  • 11

    こんな感じで!

  • 12

    こんな感じで!

  • 13

    油が出なくなるまで
    カリカリに焼く。

  • 14

    (A)
    焼けたらキッチンペーパーに置き油を取る。

  • 15

    (A)
    ボールに移し

  • 16

    すき焼きのタレ

  • 17

    おろしニンニク

  • 18

    合わせタレを作る。

  • 19

    こんな感じで!

  • 20

    (A)に回しかける。

  • 21

    (A)を
    良く馴染ませる。

  • 22

    (A)を
    コショー入れ
    混ぜ合わせる。

  • 23

    お皿し盛り付けし

  • 24

    イタリアパセリと
    プチトマト添え
    ゴマを振って
    出来上がり!(^^♪

きっかけ

https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos ⇦(動画レシピ)
油淋鶏を作る際、鶏皮チップを
食べた所とても美味しかったので
少しアレンジして作って見ました

おいしくなるコツ

もっと詳しくは 動画を 見てね!

https://youtu.be/weigSaEjxxc



とにかく!カリカリになるまで
焼いて下さいね!(^O^)

レシピID: 1560009753

公開日:2016.07.02

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • グッディ5810
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏皮チップ
関連キーワード
鶏肉鶏皮おやつおつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲カリカリ!鶏皮チップ〜♪お酒のおつまみに!のページ上部へ