スピルリナ入り豆腐白玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜます。

   

2. 2 スピルリナ小さじ1を加えて混ぜます。

   

3. 3 適当な大きさに丸めます。（中央を窪ませると火の通りが早い）
4. 4 沸騰した湯に、丸めた白玉を入れます。
5. 5 浮き上がったものから冷水の中に入れ冷まします。
6. 6 食べる直前に、黒蜜ときなこをかけます。よもぎ餅みたいな香りの緑の白玉団子の出来上がり！