冷凍讃岐うどんでトロッと梅かま玉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １袋
- 山芋 100ｇ
- 溶き卵 １個分
- 紀州はちみつ梅 １個
- カツオ節 ３ｇ
- ヤマキ麺つゆ ５０cc
作り方
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1
テーブルマーク冷凍讃岐うどんは袋のまま電子レンジで3分30秒チンする。
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2
山芋をすりおろします。
器に麺つゆを入れてそのうえに直接すりおろします。
-
3
冷凍讃岐うどんが温まったら袋から①の上に開ける。
かつお節と紀州梅をトッピングする。
-
4
まわりに溶き卵を流し込み完成
-
5
麺が温かいうちに底からよく混ぜて梅をつぶして召し上がれ。
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- 釜揚げうどん
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