れんこん・ほうれん草・じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

れんこん・ほうれん草・じゃがいもの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
nikukiu
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れんこんの歯ごたえが楽しいお味噌汁です!3種類のお野菜でおいしく栄養を摂ってくださいね!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
    お湯が沸く間、じゃがいもは皮をむき一口大に、れんこんは2~3mmの輪切りに、ほうれん草は3~4cm幅に切っておく。
  2. 2 お湯が沸いてきたら、れんこんとじゃがいもと顆粒だしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
    じゃがいもが煮えてきたら、いったん火を止め味噌をとく。
  3. 3 食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらほうれん草をふりかけ、すぐに火を止める。
    お椀に取り分け出来上がり!

きっかけ

れんこんがあったので、味噌汁にしてみました。

  • レシピID:1560006160
  • 公開日:2013/05/10

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れんこん ほうれん草 じゃがいも 味噌
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2017/07/09 00:59
    れんこん・ほうれん草・じゃがいもの味噌汁
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

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