簡単おいしい！いんげんとじゃがいもと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切っておく。
いんげんはすじを取り、2等分に切っておく。
大根は3cm幅のいちょう切りにしておく。 - 2 醤油・みりん・酒・だし汁を鍋に入れ、火にかけ、煮立ったらじゃがいもといんげんと大根を入れ20分ほど煮る。
-
3
煮込んだら、いったん火を止め10～15分ほど冷ます。
一度冷ますと、具に味が染み込むんです。 - 4 そして、食べる直前に火をかけ、温めて、お皿に盛ってできあがり！染みてて美味しいですよ！
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