簡単おいしい！大根の葉とにんにくのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1杯分
- 大根の葉 根元から5cm程度
- にんにく（チューブでもＯＫ） 1/2片
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 大根の葉は流水で汚れをきれいに落とし、5mm幅に切り、にんにくは、チューブではない場合、みじん切りにしておく。
- 2 フライパンに油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、にんにくを入れ、香りが出てくるまで炒める。
- 3 その後大根の葉を入れ、葉に油がまわってきたら、醤油と砂糖で味付けする。
- 4 大根の葉に軽く味がついてきたら、ご飯を入れ、さらに炒めてできあがり！
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- 料理名
- チャーハン
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mixsand2021/12/12 18:47
おいしかったです！
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