あじのマリネ レシピ・作り方
材料（5～10人分）
作り方
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1
まずはアジのワタなどをとります。
普段は三枚おろしですが今回は簡単に
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2
塩をまぶし、片栗粉をつけて二度上げします
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3
にんじん。玉ねぎは千切りにしておきます。
酢・みりん・しょうゆ（お砂糖）
を三ばい酢を作る感じでつくり
アジ、にんじん、玉ねぎを一緒に入れてます
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- あじ
- 料理名
- アジのマリネ
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