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*長芋の豆板醤マヨ炒め* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

*長芋の豆板醤マヨ炒め*
  • 100円以下

豆板醤とマヨネーズだけなのに深い味わいです!(^^)!

作り方

  • 1

    長芋は皮をむき、7~8mmの厚さに切ります。

  • 2

    フライパンに油を熱し、①の長芋を焼きます。
    両面に焦げ目がついたら、ねぎ、豆板醤、マヨネーズを加えて全体にからめます。

  • 3

    塩で味をととのえ、火を止め、器に盛ります。

きっかけ

最近、豆板醤+マヨネーズのソースが気に入っていて、どんな食材が合うかな~と考えて、長芋を使ってみました♪

おいしくなるコツ

ちょっと焦げ目をつけて香ばしく焼きましょう!(^^)!

レシピID: 1560002960

公開日:2012-02-02 22:14:17.0

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関連情報

料理名
長芋の豆板醤マヨネーズ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
長芋山芋豆板醤マヨネーズ

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