*アスパラとあらびきソーセージのチーズ炒め* レシピ・作り方
材料（２人分）
- グリーンアスパラ ４本
- あらびきソーセージ ４本
- オリーブオイル 小さじ２
- とろけるチーズ ２０ｇ
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
グリーンアスパラは根元を切り落とし、下の部分はピーラーでむき、４ｃｍほどの長さの斜め切りにします。
あらびきソーセージは食べやすい大きさに切ります。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージを炒めます。
グリーンアスパラを加えてさらに炒め、塩・ブラックペッパーで味をととのえます。 -
3
最後にとろけるチーズを加え、軽く混ぜ合わせ、火を止めます。
器に盛ります。
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- カテゴリ
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はなまる子♪2012/06/11 15:34
ゆず茶さん、こんにちわ～♪
アスパラとベーコンがあったのでソテーしました☆ シャキっと歯ごたえのいいアスパラ美味しいですよね～ご馳走さまでした＾＾*
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