新潟村上名産☆塩引鮭の大根おろし添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩引鮭 ２切れ
- 大根 １００ｇ位
作り方
- 1 大根をすりおろしておく。
-
2
コンロのグリルで、鮭の両面の色が変わって多少皮が焦げる位焼く。
鮭全体に火が通ったら、器にのせ、大根おろしを添えて出来上がり！ - 3 食べるときはほぐした身と大根おろしを少しとって一緒にどうぞ
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き鮭
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ゆきのここゆき2013/09/28 10:59
野菜も少し摂れますし、美味しいですね！ありがとうございます。子供用に少し取り分けたので、崩れておりますが…。
レシピへのコメント
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大根おろしと一緒に食べると美味しくて皮も食べられますよ（*^_^*）