うるいのナムル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 うるいはよく洗って食べやすい大きさに切っておく。お湯をわかして塩を入れて軽くゆでて、ざるにあげておく。
- 2 保存容器に調味料をすべて入れて混ぜる。そこに１を投入して、なじませる。
- 3 冷蔵庫で１時間ほど冷やしたら完成。
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颯湖2015/01/29 14:11
ニンニクが効いていて、ビールに良く合いますね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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