しめじとオクラと小揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを
とりバラバラに
する
小揚げは横に2等分
にし縦に細く短冊切り -
2
鍋に水、ほんだし
味の素を入れ沸かし
ふつふつしてきたら
1のしめじと小揚げを
入れて煮ます -
3
2が煮えたら
味噌を溶き入れ
オクラを入れ
一煮立ちしたら
火を止めて
できあがり
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