たらとトマトのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料準備

   

2. 2 たらの切り身に
   表裏に塩コショウ
   をする

   

3. 3 2に小麦粉を
   全体に薄くたたき
   つける

   

4. 4 フライパンに
   米油を入れ
   3を炒めていく

   

5. 5 火が通りやすい
   ように蓋をする

   

6. 6 片面が焼けたら
   ひっくり返して
   バターを入れる

   

7. 7 バターが溶けたころ
   ミニトマトを2等分に
   カットして、たらの
   そばに入れて一緒に
   炒めていく

   

8. 8 焼けたらお皿に
   盛り付け完成