菜の花♡竹の子わかめのお澄まし レシピ・作り方
材料（3人分）
- 菜の花(花芽の部分) 3つ
- 竹の子(水煮パック) 1/4個
- 生わかめ 20g
- 水 700cc
- ほんだし 小さじ1
- 味の素 7振り
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
菜の花は、下茹で
しておく
鍋に水を入れ沸かし
ほんだし、味の素、
酒、塩を入れる
竹の子を入れ火を通す -
2
火が通ったら
わかめを入れ
わかめの色が
変わったら
菜の花を入れ
火を止めて
できあがり
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/05/30 12:52
ひよこさん♪
菜の花なしで失礼します。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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さっそくお澄ましに添えてみました