基本のカツ丼(1人分) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎや長ねぎを入れる場合薄切りに。
卵は割ってざっくり混ぜておく。
水大3強 醤油、酒、みりん大1
砂糖大1/2 -
2
フライパンに玉ねぎor長ねぎ、●の調味料を入れて2～3分煮る。
カツを入れて、卵を回しがけて半分位固まるまで待つ。揺すりながら好きな固さ(半熟等)まで火を通して火を止める。 - 3 器にご飯を盛って、2を乗せて完成！
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