生姜香るさばと昆布の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
ご飯を炊く時、酒大1を入れて
洗った昆布を上に乗せて炊く。
炊いている間にさばを焼き、身をほぐしておく。 -
2
ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し細切りに。
フライパンを熱してさばと昆布、●の調味料を入れて水分を飛ばしながら中火で乾煎りする。最後にゴマを入れます。 -
3
ご飯と具材を混ぜ合わせて完成!
ねぎを飾っていただきます!
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少し手間がかかるけど裏切らない美味しさ!