ふっくらタラのシンプルレモンソテー♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 保存用ポリ袋にオリーブ油以外の材料を全て入れ、軽くもんで冷蔵庫に２日置いておきます。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し、①のタラを入れます。
フタをして中火で5分、裏返して6分蒸し焼きにします。 - 3 火が通っていたら出来上がり〜！
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関連情報
- 料理名
- たらのレモンソテー
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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お弁当の一品にもぜひ！