豚と玉子ともやしとニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉、ニンニクの芽は食べやすい大きさにカットしておいてください。
-
2
卵をよ～く混ぜて、大１のごま油でふわっと８割程度火が通るまで炒めたらお皿に移しておいてください。
後で混ぜ合わせます。 - 3 ごま油大１を熱し、豚肉を炒め、８割程度火が通ったら、もやし、ニンニクの芽、お酒を入れて全体を炒めます。
- 4 だいたい火が通ったら、卵を入れ、ウェイパーと塩コショウで味を調えて出来上がり。
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