アブラガレイの和風トマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アブラガレイに小麦粉をまぶす。油をひいたフライパンで両面を焼く。
- 2 ★を合わせてフライパンへ。ふたをして煮立て、1分くらいでふたを開け、小口切りにした小ねぎを散らす。
- 3 カレイを皿に盛り付け、煮汁をかける。
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yantasan
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