大根と鶏肉と塩昆布の炊き込み飯 レシピ・作り方
材料(2合人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、大根は角切りにする。もち米と白米は洗ってざるにあげておく
- 2 圧力鍋に米を入れ★を加えて混ぜ合わせる。大根、鶏肉、塩昆布を乗せてふたをして火にかける
- 3 蒸気が出たら弱火にして2分半加熱(高圧圧力鍋使用)し、火を止めて放置。圧力が下がったらかきたてるように混ぜる
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