もやしと白菜ときくらげの中華風炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜をカットします
食べやすい大きさでよいですがいためる時間を短くしたい場合は小さめで。
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2
乾燥きくらげをぬるま湯に入れて戻します
５分ほどで戻ります
その間にムネ肉を薄めにカットします
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3
フライパンに軽く分量外の油をしいて
とりムネ肉を焼きます
火が通ったら他の材料を加え炒めます
最後に中華風の粉末だしをパラパラと加え、味を調整してできあがりです
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 野菜炒め
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ヘルシーです
原価材料が安価です
唯一の手間はきくらげを戻す時間５分ほどです