干しイカと大根の炊きこみ飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 大根は１センチくらいのさいの目切りにする。青菜はゆでておく
- 2 干しイカはまずは大きく切って（トースターに入るくらい）トースターにアルミホイルを敷いて５分くらい焼く。焼けたら一口大に切る
- 3 米ともち米を合わせて洗い、水を少なめに合わせる。しょうゆ、塩、酒を入れさっと混ぜる
- 4 ３の上に大根とイカを乗せて炊飯する。
- 5 炊き上がったらみじん切りにした青菜を混ぜ込む
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yantasan
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