今日の豚汁 レシピ・作り方
材料（1～４人分）
作り方
-
1
大根・にんじんはイチョウ切りに。
油揚げは短冊に切る。 - 2 鍋に水から、大根・にんじんを茹で柔らかくなったら豚肉を入れ火を通します。
- 3 豚肉のアクが出てきますので、取り除いてください。
- 4 油揚げと、豆腐（片手に持ちナイフで崩しながら）を入れたら味噌を溶き、しょうゆを入れて出来上がり。
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野菜はその日にあったもので！