厚揚げのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ほうれん草を下茹でし、３センチ幅程度に切ります。
シメジは石附をとり、適当にほぐします。
厚揚げは細切りにします。
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2
調味料を用意します。
マヨネーズ、味噌、キムチの素は合わせておいで下さい。
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3
鍋にごま油をひき、野菜、厚揚げを炒めます。
シメジに火が通ったら、だし汁を加え火を止めてからマヨネーズを混ぜます。
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一味唐辛子を小さじ４分１程度入れます。