ニンジンとほうれん草のナムル風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンは細切りに。ほうれん草はニンジンの長さと揃えてカット。
-
2
それぞれ湯がく。
*湯がき過ぎにご注意。 - 3 ほうれん草は冷ましよく水分をとります。
-
4
ボウルに薄くち醤油、砂糖、塩入れ混ぜる。
ニンジン、ほうれん草を入れ絡める。
*ほうれん草はよく解しましょう。 -
5
ごま油を回し入れ全体に馴染ませる。
すりゴマとゴマを入れ混ぜ完成。
*味はお好みで調節ください。
きっかけ
お弁当のおかず
おいしくなるコツ
ちょっと温かいうちに混ぜると味が馴染みやすくなります。 翌日はさらに美味しく。 Wのゴマで美味しさアップ!
- レシピID:1550000671
- 公開日:2011/03/25
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ナムル
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