しめじとピーマンとブロッコリーの茎の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は固い外側の皮をむいて細切りにする。
しめじは手でほぐしておく。
ピーマンはヘタとワタを取り除き細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱しブロッコリーの茎、しめじ、ピーマンを入れて２分程炒める。
醤油、みりん、砂糖を入れてよく混ぜたら出来上がり。
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