肉豆腐♡切り干し大根入り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻し、ざく切り・木綿豆腐は食べやすい大きさに切りましょう。
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2
長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
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3
お肉は食べやすい大きさに切りましょう。
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4
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉・切り干し大根・ネギを入れ、中火で炒めてください。
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5
肉に火がとおったら水・調味料を入れ中火で煮込みます。
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6
沸騰したら軽くかき混ぜ、木綿豆腐を入れてください。
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7
弱めの中火で煮込み…煮汁が少量になったら完成です。
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8
器に入れて…出来上がり♡
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キンプリン
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ジョン・リーバス2025/04/27 17:12
鶏ひき肉だけど、自分で作った切り干し大根で、かなり美味しく出来た♪大根より、切り干しの方がイイ味になったみたい❤・・❤vポチ♡ご馳走様でした～ -
のん７８６ 返レポお休みします2024/05/01 00:41
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
sweet sweet ♡2023/12/19 20:25
キンプリンさん♪肉豆腐ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡切り干し大根がなくてえのき代用で作りました✧˖°切り干し大根だとしみしみうまうまですね( ◜؎◝)♡
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