さっぱりおいしい♪我が家の冷や汁*トマト入り レシピ・作り方

さっぱりおいしい♪我が家の冷や汁*トマト入り
  • 約10分
  • 300円前後
KUROneco
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トマトの酸味が加わってよりさっぱり食べられます♪食欲ない時や夏バテ気味の方におすすめ◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは食べやすい大きさにカットします。きゅうりは輪切りにしたら塩もみし5分ほど置きます。(塩は分量外)大葉は千切りにします。
  2. 2 ボールに★を入れよく混ぜ合わせます。
  3. 3 2に、1のトマト、大葉、水気をぎゅっと絞ったきゅうり、豆腐、を加えます。
  4. 4 ごはんの上にかけたら完成!

きっかけ

暑かったのでさらっと食べられる冷や汁を作りました。

おいしくなるコツ

・味噌の量はお使いのものによって調節してください。 ・だし汁は冷蔵庫で冷たくしたものを使います。(顆粒だし+冷たい水でもOK!) ・みょうがを入れても美味しいです♪

  • レシピID:1540030022
  • 公開日:2023/06/22
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カテゴリ
冷汁火を使わない料理夏バテ対策トマト全般味噌
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つくったよレポート(2件)

  • パンタケ
    パンタケ
    2024/08/08 17:39
    さっぱりおいしい♪我が家の冷や汁*トマト入り
    美味しくいただきました♪
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2024/08/03 20:03
    さっぱりおいしい♪我が家の冷や汁*トマト入り
    さっぱりして、冷たくておいしかったです
    (*´▽`*)
    ごちそうさまでした☆

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