わかめと焼きししゃもとねぎのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん １袋(200g)
- ししゃも ３尾
- 乾燥わかめ 大さじ１倍
- カットねぎ 大さじ２倍
- めんつゆ(ストレート) 大さじ３杯
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひき、ししゃもを両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。その後、1cm幅に切ります。乾燥わかめは水で戻します。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 うどんをお皿に盛り付け、ししゃも、わかめ、カットねぎを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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よく寝てよく眠る2023/06/08 20:33
簡単に出来て、美味しくいただきました。
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